Odette Costea
Buna, eu sunt Odette Costea si sunt fondatorul si managerul laboratorului Chez Odette Cuisine si fac tarte sarate si dulci si alte bunatati cu iz frantuzesc 😁
Eu sunt inginer mecanic de meserie dar toata viata mea s a invartit in jurul mancarurilor ... ca un Taur adevarat ce sunt. 😁
Imi place mancarea, imi place si ma relaxez cand gatesc, imi place sa mi imaginez cum ar arata unele branzeturi, legume sau carnuri in combinatie intre ele sau cu anumite condimente si ierburi aromatice.
Datorita numelui si a conjuncturilor si a multor vacante in Franta, mi s a parut ca cea mai buna varianta de business cu mancare, care mi s ar potrivi, ar fi aceea de tarte frantuzesti.
Asa ca dupa o viața intreaga de activitate in domeniul transporturilor agabaritice, fiica mea si sotul meu m au incurajat sa schimb macazul cu totul si sa fac ceea ce imi placea mai mult: sa gatesc!
Fiica mea fiind arhitect mi a realizat brandul, fotografiile de produs pe care le puteti vedea pe site ul www.chezodette.ro, promovarea si mai ales a fost cel mai bun "Director de vanzari" - primii clienti au fost colegi si prieteni de ai ei 🤩
Sotul meu m a sustinut financiar si moral si de asemenea, fiind si el un pasionat de fotografie, drone si alte chestii din astea artistice, inca vine cu mine la evenimente si realizeaza cele mai frumoase fotografii si filmulete cu quiche uri, tarte, mouase uri si alte bunatati de ale noastre. ❤️
Ideea mea fixa este sa i invat pe oameni ca mancarea este "apa vie" a vietii - asa cum citeam odata in povesti ... Si de aceea nu e importanta cantitatea ci calitatea mancarii! Stiu ca asta inseamna si o cheltuiala mai mare dar ceea ce avem mai scump este VIATA si SANATATEA.
Numai mancand sanatos, gatit corect, din ingrediente cat mai putin prelucrate industrial, putem sa ne mentinem o stare de sanatate buna si sa facem fata la tot stresul si oboseala din viata noastra.
🍦Inghetata preferata sunt de fapt doua 🤪 Ciocolata si fructe de padure.
Un amanunt important din viata mea: de 4 luni de zile sunt Bunica de Gemeni asa ca acum am cel mai important "proiect" de suflet.
Care e "suferinta" mea cea mare si ce mi as dori eu de la aceasta cominitate: sa invat sa mi promovez tartele. In anii astia am primit multe incurajari si multe confirmari ca produsele sunt bune si gustoase dar din pacate nu stiu cum sa le fac cunoscute.
Ioana stie ce fac, le a testat pe propria piele 😁 iar eu o admir continuu de cativa ani pentru vitalitatea si energia ei si a echipei 🥰
